Alimentación – Galletas de Manzana y Banano con Cereal MAH!

1/2 taza de cereal Mah!

1/2 taza de harina (trigo, avena, chia, quinoa, avellana o la que quieran)

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/2 cucharada de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

1 compota de manzana mah!

1/2 de un plátano maduro, puré

1 huevo grande

 

Instrucciones

 

Precalentar el horno a 180°

Combine el cereal mah!, la harina de avena y el bicarbonato de sodio en un tazón pequeño. Batir la mantequilla, la compota de manzana mah! y el plátano en una taza extra, añadir el huevo y batir en la mezcla de cereales. Forrar la bandeja de papel pergamino para cocina o en mi caso use el papel reynols por el lado opaco. Y con una cuchara puse cada galletica.

Hornear durante 10 – 12 minutos o hasta que las galletas estén doradas. Dejar enfriar por 5 minutos.

 

Prueba la temperatura antes de servir, pues como quedan suavecitas puede quedar calientes en el centro.

 

Lo bueno de estas galleticas es que pueden almacenarlas en una bolsa o recipiente hermético por 3 días.

 

Pueden adicionar más sabor con canela, nuez moscada o cualquier especie que amen sus bebés.

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